400+新店涌进广州mall首层黄金铺位居然被它们抢了
来源:未知 点击: 发布时间:2021-08-27 20:57

  近日,广州正式获批培育建设“国际消费中心城市”,“十四五”开局,千年商都迎来新的功能定位。

  在今年上半年,虽受疫情复发影响,这座城市仍交出“社会消费品零售总额增长19%”的消费成绩单,充分凸显了广州的商贸底蕴韧性和消费潜力。

  作为承载城市消费的重要载体,广州商业也表现出“敏感”的调改焕新生命力。据赢商网不完全统计,广州37家重点购物中心上半年新开了402家门店,共涉及351个品牌。

  新店开业时间主要集中在1月、4月和5月, 二季度疫情下广州mall焕新活力不减 ,开业250家新店,环比增长约60%;

  中国品牌(含香港)新店数量约占84% ,在国货、国潮炙手可热的当下,国内品牌迎来扩张机遇;

  整体聚焦餐饮和零售,分别有166家、146家新店,两个业态占比近八成, 饮品拓展最活跃 ;其次为儿童亲子38家,生活服务和文体娱业态各28家、21家……

  进一步观察402家新店的落位,我们也发现了更多关于广州mall的焕新趋势。

  在402家新店中,有127家占据黄金首层位置。零售、餐饮新店数量旗鼓相当,各有61家、59家,其中又以饮品、潮流数码、黄金珠宝、男装、烘焙甜品等细分业态居多。

  具体来看,饮品和烘焙甜品共34家,丰富mall首层休闲、便利性消费业态。除了Tim Hortons、瑞幸、星巴克、PAIX COFFEE和喜茶、奈雪的茶、丘大叔柠檬茶等人气咖啡茶饮,还有一些品牌以吸人眼球的创意或首店稀缺性为商场凝聚人气,比如主打“盲盒奶茶”概念的恋爱公式奶茶巴士站全国首店、“奶茶届的爱马仕”芭依珊广州首店。

  圈层文化盛行,拥有众多忠实粉丝的数码品牌“入侵”广州购物中心仍是一种潮流,OPPO、小米之家、大疆等品牌,以体检较强的大店吸引黑科技爱好者。

  自中国李宁掀起火热国潮风,国货服饰近来在购物中心的选址话语权肉眼可见的增强。既有华南首家匹克态极系列概念店闯进mall首层,又有以卡宾、太平鸟为代表的国潮男装,凭借个性鲜明的门店风格刷足存在感。

  与此同时,不断有国际玩家涌入广州,例如来自韩国的HAZZYS、MLB广州首店等。同台竞技的它们,也不断祭出新型门店,比如Jack&Jones工艺风格旗舰店、NIKE BEACON 750、广州首家匡威Pinnacle store、FILA快闪店。

  从新店所处的商圈来看,呈现百花齐放的趋势。商业集中度较高的天河路新增70家品牌门店,位居第一。商圈内正佳广场和太古汇迎来焕新调整,半年分别引入39家、19家新店。

  白云新城商圈以66家“逼近”天河路,主要依托体量达24万㎡的白云最大购物中心百信广场,新开天降美食-机器人中餐厅、火星工厂、废材猫、世冠篮球公园等39家品牌门店。

  紧随其后的万博商圈、荔湾商圈、嘉禾望岗商圈,随着过去一年番禺天河城、嘉禾金铂天地等购物中心入市以及永庆坊改造开街,场内新品牌持续开业,新店数量不断增长,多元化消费体验氛围加速形成。

  在天河北、金沙洲、桥南、江南西商圈,对应的PO PARK东方宝泰、永旺梦乐城广州金沙、番禺奥园广场、富力海珠城、海珠新一城XMALL,几乎以“一己之力”带来大量新鲜品牌血液。

  具体至购物中心,百信广场是引进新店最多的项目,其次为凯德乐峰广场、正佳广场、永庆坊、嘉禾金铂天地,PO PARK东方宝泰与广州太古汇、奥园城市天地与番禺天河城新店数量不相上下……

  透过新店品牌观察,可以发现这些项目阶段性焕新的不同侧重点。以广州太古汇、永庆坊、凯德乐峰广场为例:

  广州太古汇在MU层原大食代区域,全新打造“一食圈”美食区,集结太二前传、宋·SONG Cafe、頑石小館等全国首店品牌,Essentials意拾光、Knot Knot Dessert Muse等华南首店,以及Tokyo Milk Cheese Factory东京牛奶芝士工坊、SUKA熟客等广州首店。此外,还引入日本家喻户晓的料理工作室ABC Cooking Studio、寿司店Sushi Hanzo Pro鮨·半藏等特色品牌。

  根据太古地产2021年第二季度营运数据显示,截至6月30日,广州太古汇租用率100%,零售销售额增长88.1%。

  进入下半年,一食圈再引入“周杰伦同款奶茶”麥吉machi machi华南首店,引发排队潮。(链接阅读:“周杰伦同款奶茶”华南首店空降广州太古汇 限时限购人多到爆 )

  永庆坊特别打造老字号集合店“荔枝食集”,引进阿婆牛杂、鸳鸯王、八珍煎饺、開记甜品、恩宁刘福记、银记肠粉等老字号美食,凸显“食在广州,味在西关”的美食文化。

  同时,发挥独栋式建筑优势,引入一众跨楼层特色门店,包括华辉拉肠博物馆全国首店、凤小馆臻品旗舰店以及东湖酒楼、同仁四季等西关概念品牌门店,成为老广们和文艺青年的打卡目的地。

  除了护童、吾名堂等儿童亲子品牌,欧派家居、丝域养发、宠有家全国首店、洗新艳旧、腾讯好时光等涵盖家居、宠物、洗车、娱乐业态的新店,体现出凯德乐峰广场对于家庭客群生活细节场景的深入挖掘。

  喜茶、Tim Hortons和猪无忌华南首店、大龙烧、万利记、月枫堂、廖记棒棒鸡、西堤牛排、泰唯美华南首店、大榕树下等餐饮品牌,形成品类较全、口味丰富的美食矩阵,为周边客群带来更多选择。

  在广州mall的这批新店中,城市及以上级别的品牌首店共85家,不乏独家性质的旗舰店、概念店等,广州“首店经济”正高质量蓬勃发展。

  其中,一季度36家,加拿大国民咖啡Tim Hortons华南首店、ME+广东首店等品牌抢眼。(链接阅读:广州新一波人气首店“到货”,这些商场赚到了!)

  二季度49家,环比增长36%,太二前传、宋·SONG Cafe、PEACEBIRD MEN太平青年全国首家视觉概念店等品牌引爆打卡潮流。(链接阅读:太二前传、宋·SONG Cafe、MLB...广州又来了49家令人心动的首店)

  优质首店不仅能够帮助购物中心打造差异化特色,而且利于商圈号召力的持续增强。

  天环Parc Central 夯实“城市新贵潮流引领地标”属性,引入M stand、薛之谦原创服饰DANGEROUS PEOPLE华南首店和gaga garden、ROARINGWILD(快闪)广州首店,8月迎来被誉为日本甜品届神话的LeTAO;(链接阅读:广州首店!芝士控最爱、日本必吃甜品“杀进”天环 )

  正佳广场 侏罗纪恐龙乐园引进广州首家变形警车珀利儿童驾校、小丑餐厅等,凸显儿童亲子IP标签;7月引进芭比娃娃主题店,位于极地海洋世界入口,联动引流;(链接阅读:LINE FRIENDS实体店凉了,芭比娃娃来了!)

  百信广场 增强国潮体验,引入华南首家匹克态极系列概念店、回力1927广州首店;

  广州悦汇城 和永庆坊 着重在门店视觉和细节体验上下功夫,前者引入冰焱效应、小虎击剑等品牌旗舰店,后者引入恩宁雪糕行概念店、loop酒吧旗舰店等;

  PO PARK东方宝泰 丰富茶饮首店矩阵,引进天然呆、吉茶师广州首店……

  从首店的商圈分布来看,天河路商圈处于绝对C位,半年吸纳35家。本月举办的天河路商圈高质量发展专题研讨会透露了一组数据,2020年至今天河路引进零售和餐饮业态首店近100家,首店经济领跑华南。

  按照规划,天河路商圈将基于打造“国内商旅文体融合发展第一商圈”的定位,到2025年计引进广州首店达300家,初步建成国际消费示范区和名牌名品销售集聚区。

  在2021上半年新店所涉351个品牌中,有42个品牌新开2家及以上门店,丘大叔柠檬茶、PAIX COFFEE、Tim Hortons、A1零食研究所、腾讯视频好时光、酷乐潮玩、New Era等品牌在广州拓展较活跃,背后也隐藏着消费趋势的变化。

  瑞幸“砸钱”教育咖啡市场,Tim Hortons乘着腾讯、红杉资本中国基金等资本翅膀高度扩张。自今年2月华南首店落地广州天河城以来,目前Tim Hortons在广州已入驻嘉禾金铂天地、凯德乐峰广场、花城汇北区、国金天地、PO PARK东方宝泰等项目。

  在全国,截至2021年8月17日,Tim Hortons已在北京、上海、杭州、重庆、南京等14个城市开出235家门店。其拥有标准店、Tims Go优选店和主题店三种店型,匹配不同细分人群的需求,加速市场渗透。

  Tims中国首席执行官卢永臣表示,预计到今年年底在华门店将达到400家。伴随着门店规模的迅速壮大,Tim Hortons中国业务近日传出将在美上市。

  腾讯视频好时光主打PS和Switch主机游戏体验、游戏主机及周边零售、潮玩手办业态,设有游戏大厅、聚会包房、主题观影、健身热舞等娱乐分区,逐渐成为年轻游戏迷解压、聚会目的地。

  随着Z世代人群成为消费主流,购物中心娱乐业态正在相应“重塑”,分化出宣泄情绪、治愈心情、碎片化运动等越来越多细分赛道。

  密室逃脱、剧本杀、减压管、轰趴馆等沉浸式娱乐体验方式受青睐。据美团大数据显示,沉浸式体验约75%的相关消费来自Z世代年轻人,他们对体验感、故事性、游戏性、艺术感等元素非常感兴趣。

  当下市场,所有的“生意”都值得以全新形式再做一遍。在休闲零食赛道,成立于2016年的a1零食研究所呈现黑马之势,其定位为“以产品为驱动的零食公司”,打造了a1云蛋糕、蛋黄酥等多个爆款以及六大品类300多个SKU。

  a1零食研究所在不到四年时间里,获得今日资本等头部机构连续三轮总共3.5亿元融资,包括2017年的5000万元A轮融资、2019年的近亿元B轮融资、去年的近2亿元B+轮融资。该品牌于2019年走入线下开店,以时尚轻奢的零售空间和打卡场景,营造精致购物体验。

  根据赢商网不完全统计,2021年1月至6月,共有197个消费品牌产生215起融资。其中,与吃喝有关的融资事件占比近半,休闲零食有17起。

  新趋势下,新锐休闲零食品牌主要从产品入手打造差异化,同时在口味、包装、品类等方面进行创新。